Wystarczył krótki spacer i kurkowy zbiór w domu [ZDJĘCIA]
W lipcu naprawdę nie brakowało gwałtownych burz i intensywnych opadów. A po przejściu burzy znowu robiło się gorąco i parno. Zapaleni grzybiarze wiedzą, że są to najlepsze warunki, do wysypu grzybów.
Nasz stały czytelnik – pan Norbert wrócił właśnie z krótkiego grzybobrania z dorodnymi grzybami, zwanymi potocznie kurkami.
Te grzyby uwielbiają wilgoć. Rosną w lasach liściastych i iglastych, często na piaszczystych, kwaśnych glebach. Często pod świerkami pośród mchów.
- Wystarczył krótki spacer w laskach na Chruślicach w Nowym Sączu i powrót do domu z kurkowym zbiorem. Niektóre z kurek bardzo okazałe – napisał pan Norbert, który przesłał do naszej redakcji również zdjęcia.
Popularne kurki są grzybami twardymi. Doskonałymi do marynaty, smażenia. Kto nie jadł jajecznicy z kurkami? Niech żałuje. Warto spróbować.
([email protected], fot. czytelnik pan Norbert – dziękujemy), © Materiał chroniony prawem autorskim.